高温高圧調理殺菌試験機（エコノミータイプ）　ＹＲＦ−４０・５０Ｅ

加工食品が食生活の重要な位置を占めるようになった今、それに対するニーズも大きく変化しています。　長期保存のための缶詰、手軽なレトルト食品、本格的な味が楽しめるチルド食品などバラエティ豊かな種類を求めるのはもちろんのこと、その安全性など品質の確かさまで問うようになっています。

このような多様化した消費者ニーズに応えるためには、風味・形などを高く保ちながら素早く均一に調理殺菌でき、しかも少量多品種生産への対応可能な機能を持つ殺菌試験機が是非とも必要となります。

高温高圧調理殺菌試験機（エコノミータイプ）の特徴

1. 低コスト・多機能を実現しました。
2. 熱水シャワー殺菌・蒸気殺菌の選択ができるため、あらゆる殺菌試験に対応します。
3. 各工程において温度・圧力・時間が任意で設定できるため、あらゆる食材・包装形態の試験に対応できます。
4. タッチパネル方式により、操作および動作確認が容易におこなえます。
5. ５パターンまでプログラムの入力が可能です。
6. Ｆ値表示機能により、充実したデータ管理ができます。（オプション）
7. 運転中に手動操作にて加圧量を０．００１MPａ単位で変更できるため、容器の耐圧試験をおこなう際に便利です。
8. 覗き窓付ですので、缶内の様子が見られます。
9. 蒸気コイルによる間接加温のため、ボイラーからの清缶剤や錆によるサンプルの汚れがありません。
10. 外装はステンレスパネル仕上げのため、いつまでも清潔にご使用いただけます。また、本体の配管はすべてキャビネット内に収納されているため、火傷などの心配もなく安全にご使用いただけます。

高温高圧調理殺菌試験機（エコノミータイプ）の用途

• レトルト殺菌用途や、缶詰、缶飲料などの調理・殺菌・加熱試験。
• レトルトパウチ、缶、ＰＰ容器など各種包装材料の耐熱・耐圧・変形試験。

高温高圧調理殺菌試験機（エコノミータイプ）の仕様

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